Archive du mois : juin 2012
Les expressions gastronomiques : pourquoi dit-on « Avoir un cœur d’artichaut » ?
Saviez-vous qu’énormément d’expressions françaises empruntent des termes liés à la nourriture ou à la cuisine ? Une bonne raison pour créer une nouvelle rubrique dans ce blog.
Rouleaux d’été au quinoa et crudités
L’origine de cette recette vient de comment emporter une salade en pique-nique sans pour autant se servir d’une assiette ou de couverts.
Croustade au bœuf épicé et piquillos
Ce plat – que j’appelle croustade mais on pourrait parler de tourte – a été réalisé
Faites de la cuisine … et de la musique : Gourmandise sans frontières vous la joue musique du monde
Nous sommes le 21 juin, c’est la Fête de la Musique, événement inventé par les Français et qu’on aime tant. Tous à vos pianos… ou vos batteries … de cuisine ?...