J’ai testé … un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs
Le chef c’est moi, c’est vous Le principe de ces cours de cuisine est sympa : vous cuisinez en petit comité pendant 1 ou 2 heures, en compagnie d’un chef (un...
Le chef c’est moi, c’est vous Le principe de ces cours de cuisine est sympa : vous cuisinez en petit comité pendant 1 ou 2 heures, en compagnie d’un chef (un...
Une traduction littérale serait chou vert. Sauf que ce n’est pas le chou vert que nous connaissons en France, mais un chou frisé bien spécial (entre la blette, le chou...
Le flocon d’Ariège est, comme son nom l’indique, une confiserie artisanale ariègeoise. C’est une petite meringue toute légère de la taille d’une noix, parfumée à la vanille et dont le...
Le premier marché aux truffes de Labège (au sud-est de Toulouse) a eu lieu ce mois.
L’argousier est un arbuste épineux, dont les fruits sont des baies orange. A ne pas confondre avec l’arbousier (sa baie est rouge charnue comme une petite boule)!