Cuisine populaire des terroirs
Les sujets « Bien manger est-il réservé aux riches ? » « Peut-on s’alimenter correctement avec peu de moyens ? » « Comment bien manger avec 30€ par semaine ? » ont le vent en poupe depuis quelques temps...
Un petit tour sur la blogosphère pour se renseigner un peu sur la cuisine hondurienne : le constat est qu’il y a très peu de billets en langue française s’intéressant...
Depuis que la « saison » des pique-niques a repris, que l’on a ressorti la nappe toute belle, que l’on a posé nos petites fesses sur l’herbe légèrement humide à l’ombre des...
En décembre 2013, s’est produit un bien triste événement qui a marqué le monde gastronomique de notre région : un incendie dans la Coopérative du Haricot Tarbais qui a détruit plus...
Anecdote au moment du café à la maison. Mon invité : « Aurais-tu du sucre, s’il te plaît ? » Moi : « Oui, bien sûr » Je pars en chercher dans mes placards. Je le pose sur...
