Smoothie express de décembre pour le plein d’énergie
En hiver, quoi de plus revigorant que de consommer des fruits et légumes de saison riches en vitamines pour se donner un bon coup de fouet. Voici le smoothie que...
Opération foie gras maison de retour du marché au gras de Samatan (Gers)
Il était une fois le marché du foie gras Tout gastronome du Sud-Ouest qui se respecte a déjà assisté une fois au plus grand marché au gras de France, à...
Le Top 10 des recherches sur Google France en 2012 en cuisine
Le hamburger en 2ème position dans les termes les plus recherchés en cuisine durant cette année 2012 ! Bon, s’il est au foie gras, ça va 😉 Le gagnant est...
Dinde, pintade, chapon, poulet … zoom sur les différentes volailles
La dinde ou le chapon ? LA question que beaucoup se posent pour le repas de Noël. Pour les fêtes de fin d’année, il est fort probable que la volaille soit...
Le terroir d’Occitanie, région gourmande et locavore
En décembre chaque année à Toulouse, a lieu le très attendu salon SISQA, le salon sur la qualité alimentaire en ex-Midi-Pyrénées, Occitanie à présent, véritable vitrine de notre région. Et...