Crème brûlée à la châtaigne (crème de marrons)
Difficile d’écrire une recette plus simple pour une crème brûlée. Servie dans une grosse cassole en terre cuite, elle est régressive à souhait. Pas besoin de se compliquer la tâche,...
Étiqueté : creme brulee
Crème brûlée au potiron
Une douceur automnale… Rappelons d’abord ici ce que doit être une crème brûlée. Cette recette fait partie de mes favorites utilisant des légumes en dessert.
Crèmes brûlées à la vanille toutes simples
C’est peut-être bien l’un de mes desserts préférés, dans le top 5. Ce dessert classique est trop souvent confondu avec la crème catalane ou la crème renversée !