Daube de poulpe à la méditerranéenne
Le poulpe est une bestiole qui cuit doucement et longuement, tout comme les viandes de veau ou de bœuf braisées.
Cuisine des terroirs (France) / En cuisine / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon) / Plats principaux
Le poulpe est une bestiole qui cuit doucement et longuement, tout comme les viandes de veau ou de bœuf braisées.
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