Les farçous au porc
Voici un grand classique de l’Aveyron, dans la lignée des plats paysans rustiques comme le pounti.
Cuisine des terroirs (France) / En cuisine / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon) / Plats principaux
Voici un grand classique de l’Aveyron, dans la lignée des plats paysans rustiques comme le pounti.
Cuisine des terroirs (France) / En cuisine / Entrées / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon) / Plats principaux
Les farçous sont des petits beignets aux herbes originaires de l’Aveyron.
Plus