Quels poissons manger en juillet ?
En été, cap sur la sardine, la reine des poissons « bleus » ; pas chère et pleine d’omégas, elle peut se préparer au barbecue, en papillotes, en sardinade, farcie, en boulettes, en...
Étiqueté : poissons saison
Quels poissons manger en avril ?
Non non ce n’est pas un poisson d’avril 😉 mais bel et bien les poissons de saison à consommer en avril.
Quels poissons manger en mars ?
Mauvaise nouvelle avec le maquereau. Celui-ci était jusqu’alors recommandé et non menacé.