3Amérique Latine / Cuisine du monde (Pays) / En cuisine / Entrées / Plats principaux 30 juin 2012 par nadasto · Published 30 juin 2012 · Last modified 15 février 2015 Que faire avec une boîte de maïs ? Une soupe (du Pérou) de maïs et pommes de terreCette soupe-plat est très consommée au Pérou et dans toute l’Amérique Latine.