La recette traditionnelle du millas ariégeois (nature)
Un chaudron en cuivre, une « todelha » (toudeille), une cheminée, un feu de bois : voilà les ustensiles adéquats pour réaliser un millas ariègeois dans les règles de l’art.
Un chaudron en cuivre, une « todelha » (toudeille), une cheminée, un feu de bois : voilà les ustensiles adéquats pour réaliser un millas ariègeois dans les règles de l’art.
Suite de notre carnet gourmand sur la RN20 en Ariège, avec une étape à Tarascon sur Ariège et enfin Ax Les Thermes.
Les Food trotters de Gourmandise sans frontières en route vers les Pyrénées ariégeoises… mais pas n’importe quelle route, une route gourmande le long de la Nationale 20. A priori, rien...