Le pudding rétro aux raisins avec les restes de pain
Comment utiliser du pain rassis, de la baguette bien sèche, une miche dure comme l’assiette ? Du pain perdu me direz-vous. Ou bien des croquettes de pain. Ou bien une
Archive du mois : avril 2012
Soupe de fanes de navets et amandes
De retour du marché avec le plein de légumes, je me suis lancée dans une soupe de fanes de navet. Les navets nouveaux finiront en jardinière, mais les fanes, pas...
J’ai testé…les purées de noisette et d’amande
La noisette et l’amande, c’est bon pour la santé : elles sont bourrées d’antioxydants, de
Les différences entre poulpe, seiche, encornet, calamar …
Je ne sais pas vous, mais moi, je n’arrive jamais à les distinguer. Un flou total sur le sujet ! L’occasion de se pencher sur ces petites bêtes, bien bonnes quand...
Cake-omelette au fromage
Une nouvelle recette « cuisine du frigo » ou « cuisine des restes ». Difficile de faire plus simple comme cuisine de dépannage. Il suffit de battre les œufs en omelette !