Nos meilleures recettes pour cuisiner les blettes
Le saviez-vous ? Blettes ou bettes c’est la même chose. On parle aussi de poirée…
Le saviez-vous ? Blettes ou bettes c’est la même chose. On parle aussi de poirée…
La bolognaise, cette sauce mal cuisinée amie des cantines et des restaurants d’entreprise depuis tout temps.
La longanisse… cette saucisse méditerranéenne à l’anis et au piment, une explosion de saveurs du sud.
Du canard en veux-tu en voilà, dans la farce mais aussi dans la pâte brisée. Une recette très simple sans prise de tête et bien savoureuse.
Ce billet s’adresse à toi gastronome et amateur du produit.