Pide turque au veau d’ici
Il se dit par là-bas que la pide, c’est la pizza turque. Mais une pizza de forme ovale alors. Un mets indispensable à goûter en Turquie…ou à faire à la...
Archive du mois : juin 2019
La Catalogne version nature et vieilles pierres
On ne va pas se le cacher, beaucoup d’entre vous ont une image contrastée de la Catalogne.
{Humeur} Cuisiner c’est la santé
Je suis à chaque fois surprise d’entendre : « Comment ça se fait que tu gardes la ligne avec tout ce que tu manges, tu n’arrêtes pas de cuisiner…? »
Meat pie, la tourte à la viande {Australie}
L’Australian meat pie fait partie des incontournables plats d’Australie avec les viandes au barbecue. Je ne vais pas vous mentir, je ne suis pas franchement une grande fan de la...
Les recettes de base : semoule au lait
Un dessert hors de temps pour petits et grands. Il y a toutefois quelques trucs à respecter pour obtenir une crème de semoule bien onctueuse…