La différence entre les fromages Cantal, Salers et Laguiole
C’est une question que l’on m’a souvent posée…Ou alors j’entends : « bah le Laguiole, le Cantal c’est pareil ». Non ce n’est pas la même chose. Voilà pourquoi :
C’est une question que l’on m’a souvent posée…Ou alors j’entends : « bah le Laguiole, le Cantal c’est pareil ». Non ce n’est pas la même chose. Voilà pourquoi :
Une autre façon de cuisiner le chou-fleur, c’est le cuire comme un risotto, avec les mêmes ingrédients, mais sans riz.
Voici un petit plat vite fait bien fait comme j’aime en sortir avec les ingrédients locaux.
La bonne surprise de Palerme. Autant je m’attendais à une avalanche de spécialités culinaires, autant je ne m’attendais pas à tomber sur une panoplie de fresques et graffitis.
La ville de la streetfood Palerme est l’une des capitales mondiales de la streetfood, qu’on se le dise ! J’ai rarement vu autant de petites échoppes proposant panini (sandwich), pizzette,...