J’ai testé… le mille-feuille de chèvre
Je connaissais le mille-feuille en pâtisserie mais en fromagerie c’était une première pour moi.
Je connaissais le mille-feuille en pâtisserie mais en fromagerie c’était une première pour moi.
La lucques est une variété d’olive que l’on trouve dans le Languedoc-Roussillon, précisément dans l’Hérault et dans l’Aude. Elle se caractérise par sa taille, assez importante et sa forme allongée...
Me voilà (re)partie pour un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs à Toulouse sur le thème des jambons Aoste cette fois.
Aaaaah la Camargue, quel beau pays ! Plein d’articles coups de cœur en préparation.