Faux tiramisu au citron et lemon curd
Une variante du célèbre tiramisu, celui-ci est acidulé grâce au citron et allégé en matières grasses par le fait de remplacer le mascarpone par des petits-suisses.
Une variante du célèbre tiramisu, celui-ci est acidulé grâce au citron et allégé en matières grasses par le fait de remplacer le mascarpone par des petits-suisses.
Ce cheesecake est une création, selon l’inspiration du moment et les placards fournis en noix de pecan ramenées des États-Unis. A préparer la veille.
J’aime beaucoup le pain d’épices, nature, avec de la pâte à tartiner aux amandes ou noisettes, mais aussi avec du foie gras ou de roquefort.
Un bon goût chocolat et une touche de fruit ! Recette librement inspirée de Elle à Table
Ce gâteau surprendra tous vos invités. L’alliance patate douce et coco fonctionne à merveille. La texture est bien fondante.