Concombre farci … à ce que vous voulez
En voilà un titre pour une recette de cuisine qui peut s’avérer être la star de l’été. Justement il n’y a pas vraiment de recette 😉
Catégorie : Entrées
Focaccia gourmande à ma façon, aux olives, pavot, pesto et fromage {recette rapide à l’eau gazeuse}
La focaccia est à l’Italie ce que la fougasse est dans le sud de la France. A l’origine, la focaccia, considérée comme un pain plat, se faisait nature ; elle connaît...
Chutney d’abricots au vinaigre de Banyuls
Une petite recette toute simple qui fleure bon le terroir du Roussillon et la côte vermeille. Des abricots gorgés de soleil, du vinaigre de Banyuls, un peu de romarin.
Beurek arménien à la brousse et tome du Larzac
En voilà une drôle d’idée : mélanger le Proche-Orient et le terroir du sud-Aveyron. Une évidence pour nous 😉 Profitons de ces excellents fromages du Larzac en les faisant voyager vers...
Perail de brebis en papillote à la méditerranéenne
Une recette originale pour vos barbecues qui vous fera oublier définitivement chipolatas et merguez douteuses.