Catégorie : Entrées
Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes
Le millet (aussi appelé mil) fait partie de mes céréales favorites. Le millet désigne des espèces de plantes de la famille des poacées (graminées) comme le blé, le riz, l’avoine…...
Cake façon spanakopita aux épinards et à la feta
On part en pique-nique ? Pour changer du cake lardons/emmental, je vous propose une version grecque.
Tatin de jeunes carottes, oignons et ail nouveaux, au sirop d’érable
Un petit plat, un soir de semaine, prêt en moins de 30 minutes, et qui m’a permis d’utiliser le sirop d’érable fraîchement ramené du Québec (parce qu’il faut bien changer...
Terrine de lentilles
Une recette végétarienne qui fait illusion. Ah le bon pâté, on y croirait presque! Et les lentilles, c’est très très bon pour votre santé.