Délice crémeux mousseux aux 3 chocolats
Attention, alerte, craquage en vue. Je viens de réaliser cette recette spéciale fous de chocolat(s). Il s’agit d’un entremet en 3 étapes pour 3 chocolats, avec une pointe d’orange.
Catégorie : En cuisine
Ma quiche verte
Après ma soupe bleue, voici ma quiche verte, aux épinards et à la feta. Toute simple.
Parmentier de boeuf à l’indienne
Ou comment revisiter le célèbre gratin en remplaçant la purée de pommes de terre par la purée de patates douces et en ajoutant des épices de l’Océan Indien.
Gnocchi de pommes de terre aux 2 fromages et aux 2 oignons
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les gnocchi.
Gambas au whisky et aux merguez
Quelle idée d’associer whisky et merguez ! Pourtant, c’est une belle réussite.