Farinata comme une pizza {galette à la farine de pois chiches, Italie}
Je vous dirais que la farinata est un peu l’équivalent de la panisse à Marseille/Toulon ou de la socca à Nice.
Je vous dirais que la farinata est un peu l’équivalent de la panisse à Marseille/Toulon ou de la socca à Nice.
Je ne suis jamais allée au Honduras (ni même en Amérique Latine, il faudra vite y remédier). Mais
Une nouvelle création gourmande : le cheesecake à la crème de coco avec une couche de chocolat ð qui s’inspire des Bounty. A faire la veille.
Le risotto au vin rouge est courant en Italie. Il suffit de remplacer le vin blanc pour du rouge.
Panellet signifie petit pain en catalan. Ce sont des bouchées à base d’amandes que l’on retrouve dans toute la Catalogne.