Chicken parmi (parmigiana), un bout d’Italie en Australie
On peut parler ici de « fusion food ». Il s’agit d’un plat australien récent créé par les immigrés italiens au début du 20ème siècle. Une escalope de poulet panée recouverte de...
On peut parler ici de « fusion food ». Il s’agit d’un plat australien récent créé par les immigrés italiens au début du 20ème siècle. Une escalope de poulet panée recouverte de...
L’Australian meat pie fait partie des incontournables plats d’Australie avec les viandes au barbecue. Je ne vais pas vous mentir, je ne suis pas franchement une grande fan de la...