Une sélection des meilleurs gâteaux à base de fromage (cheesecakes)
Voici mes meilleures recettes de gâteaux au fromage. On en trouve dans le monde entier, même au Japon 🙂
Étiqueté : recette cheesecake
Cheesecake sans cuisson
Après mon cheesecake new-yorkais que je fais régulièrement, voici une recette encore plus rapide puisque sans cuisson (si l’on ne fait pas le biscuit soi-même) et qui requiert peu d’ingrédients.
Cheesecake d’automne au potimarron (et un peu pour Halloween)
Voici un délicieux cheesecake automnal, légèrement orangé, à base de courge. Du potimarron en l’occurrence. Une idée pour un dessert d’Halloween. On pourra alors finir de le décorer en fonction.
Cheesecake au caramel, noix de pecan et coulis moka
Ce cheesecake est une création, selon l’inspiration du moment et les placards fournis en noix de pecan ramenées des États-Unis. A préparer la veille.