Briouates marocains aux sardines
Les briouates sont des feuilletés marocains. Les plus connus sont à base de viande, thon, amandes. Voici ma version “cuisine des placards” avec
Étiqueté : recette sardines
Sardenara de Ligurie {Italie}
Sardenara ou sardenaira. On pourrait comparer cette “pizza-focaccia” di Luguria (la région de Gênes) à sa voisine de l’autre côté de la frontière, la pissaladière niçoise, du fait de la...
Mini-poivrons farcis aux sardines
C’est une recette facile, économique et saine que je vous propose ici (enfin, comme d’habitude) : des petits poivrons (bon, ça marche aussi avec les gros 😉 ) garnis d’une farce...