Petites “Tatin” d’oignon doux et betterave
Les tartes renversées dites “tatin” (même si le nom est usurpé il faut bien l’avouer) peuvent se cuisiner avec tout ! Aussi bien en mode sucré que salé.
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Cuisine populaire des terroirs
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Les tartes renversées dites “tatin” (même si le nom est usurpé il faut bien l’avouer) peuvent se cuisiner avec tout ! Aussi bien en mode sucré que salé.