Les expressions gastronomiques : pourquoi dit-on « pédaler dans la choucroute » ?

La signification

Déployer une activité totalement inefficace, perdre ses moyens, perdre le fil, ne pas s’en sortir.

L’origine

L’expression vient du milieu cycliste, dès lors que le coureur est victime d’un coup de pompe. Mais vous allez me dire : quel rapport avec la choucroute de nos amis alsaciens ? Selon mes sources, cela viendrait du fait que quand le cycliste a un coup de pompe, il pédale comme s’il s’enfonçait … comme dans une matière molle, donc la choucroute, mais aussi la semoule, puisqu’on dit bien « pédaler dans la semoule » !

2 réponses

  1. Gérard dit :

    Bonjour,

    Je cherche une expression avec le nom d’un aliment qui voudrait dire ceci:

    Vouloir faire soi-même quelque chose qu’on ne connaît pas.

    J’avais comme réponse: Pédaler dans la choucroute mais je ne crois pas que ce soit correct.
    Merci de bien vouloir m’aider.

    • Marcher dans la semoule comme faire quelque chose dans lequel on s’enfonce

      Mais pédaler dans la choucroute est très correct ; est utilisé pour dire que l’on avance pas
      (dans le cyclisme dû à un coup de pompe (fatigue))

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