Douceurs aveyronnaises à Toulouse (marché du Capitole 2013)
Retour en images sur le marché de l’Aveyron qui s’est tenu, comme chaque année au mois du mars, sur la place du Capitole, à Toulouse.
Retour en images sur le marché de l’Aveyron qui s’est tenu, comme chaque année au mois du mars, sur la place du Capitole, à Toulouse.
Cette recette fut notre plat principal lors de l’événement Chef d’un soir. Les produits du Sud-ouest sont à l’honneur puisqu’on utilise des pintades Label rouge du Gers, de la saucisse...
Cette recette a été réalisée en toute vitesse un soir sans trop d’idées, comme quoi, on peut toujours trouver quelque chose de bon à cuisiner en analysant son frigo ð
En hiver, les petits plats mijotés sont toujours réconfortants. En plus, c’est souvent facile à réaliser sans trop d’étapes fastidieuses. J’ai eu envie de cuisiner du veau façon Gers avec...
Une entrée tout en douceur qui séduira tout le monde, à coup sûr !