Velouté de lentilles corail et patate douce au curry, éclats de pop corn
On ne redira jamais assez combien les légumineuses sont saines et nourrissantes.
On ne redira jamais assez combien les légumineuses sont saines et nourrissantes.
Il était une fois le marché du foie gras Tout gastronome du Sud-Ouest qui se respecte a déjà assisté une fois au plus grand marché au gras de France, à...
Quand le Gers rencontre l’Aveyron, ça donne une terrine de canard gersois agrémentée de marrons et de noix de l’Aveyron, sans oublier une p’tite dose d’Armagnac. Parfait pour une entrée...
Ce pain gourmand sera parfait à la fois en tartines sucrées et avec des plats salés comme la charcuterie ou le fromage. Ce petit goût d’amande délicat … j’adore !
Le bulot est un gastéropode… un mollusque marin en d’autres termes ð En France on va le trouver essentiellement sur les côtes de la Manche et de l’Atlantique.