La vraie tomate cœur de bœuf
La cœur de bœuf, une tomate oubliée … mais mal retrouvée. Pauvre tomate maltraitée ! Un petit billet pour préciser ce qu’est une « vraie » bonne tomate cœur de bœuf. Méfiez-vous des...
Nid d’abeilles, gâteau allemand (Bienenstich) à la noix de coco et aux amandes
En France, le nid d’abeilles que nous connaissons peut se déguster dans plusieurs régions, l’Alsace d’abord, mais aussi l’Aquitaine dans les Landes.
Nos 10 meilleures recettes à base de canard
Nous avons compilé dans cet article nos 10 meilleures recettes de canard, toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Terrine du soleil au chèvre comme un millefeuille
Des légumes du soleil, aubergines, courgettes, poivrons, du fromage de chèvre frais, des herbes du jardin … un joli mélange qui donne une belle terrine colorée et très parfumée. Les...
Salade de poivrons grillés très rapide
Quoi de meilleur que des poivrons grillés en salade quand ceux-ci sont à l’apogée de leur saison, bien parfumés, et certains légèrement sucrés. On adore. Une salade qui peut faire...