Echappée gourmande et bonnes adresses à Figeac dans le Lot
A 2 heures de TER de Toulouse, Figeac est la sous-préfecture du Lot.
La Bresaola, une charcuterie italienne raffinée
La Bresaola della Valtellina est une charcuterie italienne IGP de la province de Sondrio en Lombardie (nord-ouest de l’Italie, non loin de la Suisse)
Où boire le meilleur chocolat chaud de Toulouse ?
Je ne vous parle pas de ces chocolats en poudre servis dans la majorité des cafés… non… plutôt d’un vrai bon chocolat épais, à l’ancienne, quasiment comme une crème ; un...
Cht’eesecake (Ch’ti cheesecake du Nord) speculoos, chicorée et vergeoise
Une énième variation gourmande de mon cheesecake. A tester de toute urgence si vous êtes amoureux des saveurs du ch’Nord !
