Soupe froide courgettes-poivrons à la marocaine
Cette recette s’inspire du gaspacho espagnol mais est une totale création.
Que faire avec des blettes ? Une soupe aux côtes de blettes et aux poireaux
Beaucoup de blettes dans le jardin cette année. L’avantage de ce légume est qu’on peut cuisiner les feuilles et les côtes, ensemble ou séparément. Au fait, blette ou bette, c’est...
10 idées de plats originaux pour un pique-nique-brunch réussi
Avec les beaux jours, on n’a qu’une envie : sortir du placard la bonne vieille nappe à carreaux pour s’étaler dans un joli parc bien verdoyant, à l’ombre des platanes, pins,...
Cuisine printanière : osez le poicamole !
Le poicamole, c’est le guacamole mais avec des petits pois à la place de l’avocat !
Cookies au parmesan et olives noires
Vous l’avez peut-être deviné, j’aime bien reprendre les recettes de pâtisserie ou de desserts en version salée (madeleines salées, cappuccino de betterave, cannelés au saumon fumé …)