Les faggots du Pays de Galles, sauce gravy
On parle aussi de « welsh faggots » . Ce sont des boulettes de viande à base de foie et de porc hachés, qui se servent avec une sauce gravy, c’est-à-dire une...
Étiqueté : boulettes
Keftedes, boulettes de viande à la menthe et persil {Grèce}
Voilà de bonnes boulettes qui vous feront voyager entre Cyclades et mer Égée. Il faut savoir que la cuisine grecque utilise beaucoup d’herbes fraîches qui poussent partout. Ces keftedes au...
Recette facile : les boulettes de sardines
Cuisine des placards, cuisine du quotidien, recette qui dépanne. Je vous présente les boulettes de sardines…en boîte. Tout le monde a des boîtes de sardines dans ses placards.