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Quels fruits et légumes de saison en décembre ?

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Dans la lignée du mois de novembre : tous les légumes pour cuisiner un pot au feu, une potée, une bonne soupe, à savoir tous les choux, le céleri, les pommes de terre …

Côté fruits, le kiwi de nos régions arrive (on le trouve beaucoup dans le Sud-ouest) ainsi que ma petite préférée la clémentine de Corse. Profitez-en, sa saison ne dure pas longtemps !

Les légumes de décembre

Ail
Bette ou blette
Betterave rouge
Carotte
Céleri
Céleri branche
Céleri rave
Champignon de Paris
Chou blanc
Chou chinois
Chou de Bruxelles
Chou fleur
Chou frisé
Chou lisse
Chou rave
Chou rouge
Citrouille
Courge
Échalote
Endive
Épinard
Fenouil
Navet
Oignon sec
Panais
Patate douce (pas de France !)
Poireau
Pomme de terre
Potimarron
Potiron
Radis noir
Rutabaga
Salade : batavia, scarole, laitue, mâche …
Salsifis
Topinambour

Les fruits de décembre : les fruits d’ici

Clémentine de Corse
Kaki
Kiwi
Poire
Pomme

Les fruits de décembre : les fruits d’ailleurs

Ananas
Avocat
Banane
Citron
Fruit de la passion
Grenade
Litchi
Mandarine
Mangue
Orange
Orange sanguine
Pamplemousse
Papaye

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