Rougail d’encornets
Le rougail nous vient de la Réunion. La recette classique est bien celle du rougail-saucisse. Mais là, je l’adapte avec de l’encornet, un mollusque très très bon marché .
Le rougail nous vient de la Réunion. La recette classique est bien celle du rougail-saucisse. Mais là, je l’adapte avec de l’encornet, un mollusque très très bon marché .
Essayez cette recette d’hiver, vous allez l’adopter. Le panais c’est si bon …
Cuisine de crise, cuisine des placards! Après avoir testé les madeleines au thon, j’ai créé en quelques minutes un vendredi soir sans trop d’idées, des samoussas maquereaux-curry.
Dans la série « je cuisine en temps de crise » ou « je suis étudiant(e) et j’ai peu de moyens pour manger », je vous propose une recette qui ne va pas vous...