Rougail d’encornets
Le rougail nous vient de la Réunion. La recette classique est bien celle du rougail-saucisse. Mais là, je l’adapte avec de l’encornet, un mollusque très très bon marché .
Gnocchi de panais, sauce au chèvre
Essayez cette recette d’hiver, vous allez l’adopter. Le panais c’est si bon …
Que faire avec une boîte de maquereaux ? Des samoussas au curry
Cuisine de crise, cuisine des placards! Après avoir testé les madeleines au thon, j’ai créé en quelques minutes un vendredi soir sans trop d’idées, des samoussas maquereaux-curry.
Tartines gourmandes du Sud-Ouest
Dans la série « je cuisine en temps de crise » ou « je suis étudiant(e) et j’ai peu de moyens pour manger », je vous propose une recette qui ne va pas vous...