Cuisine populaire des terroirs
Le gratte-cul arrive à maturité dans les campagnes au mois de Novembre. Mais qu’est ce que ce fruit ? D’abord, je vous donne tous les synonymes couramment employés : cynorrhodon ou cynorhodon,...
Voici une recette de cuisine express. Une pâte feuilletée, du roquefort, un brocoli, des œufs et le tour est joué. Ou comment faire manger ni vu ni connu des légumes...
Vous connaissez la courge spaghetti ? Je vous invite à consulter mon article sur les courges, histoire de se cultiver un peu, botaniquement parlant 😉
Zoom sur les poissons de saison. Plus c’est local, mieux c’est !
Cette recette est destinée à tous les gourmands qui, comme moi, raffolent du caramel breton au beurre salé, cette douceur très très addictive que l’on pourrait étaler sur bon nombre...
