Les marchés de producteurs autour de Toulouse : le marché de Colomiers

Il faut l’avouer, Colomiers n’est pas à première vue une destination des plus glamours. Une ville de banlieue (la deuxième de Haute-Garonne derrière Toulouse tout de même) dont l’histoire est fortement liée à l’industrie aéronautique (usines Airbus)

Où ?

Colomiers, 38 000 habitants, à 12 km du Capitole de Toulouse. Place du Languedoc, sur le parking du Super U (LOL)

Quand ?

Le samedi matin. Le même marché a lieu le jeudi matin mais les stands y sont moins nombreux.

Distance / temps de trajet depuis Toulouse ?

Accès : 20 minutes en voiture, 35 minutes en bus Tisséo, environ 10 minutes en TER depuis la gare Arènes.

Nombre de stands

120 exposants (l’un des plus fournis des banlieues toulousaines)

Pourquoi y aller ?

Pour les petits prix des produits fermiers/de producteurs/terroir.

Qu’y trouve-t-on ?

Les amateurs de viande seront conquis car on y trouve beaucoup de camions de producteurs fermiers (cochon, volailles, charcutiers et autres bouchers généralistes réputés)

Mais il y a aussi un choix assez vaste de producteurs de légumes locaux, bio ou « non traités » (on oublie les stands des revendeurs qui sont toujours les mêmes avec tomates et courgettes en hiver etc)

J’aime également les petits plus : stand de fromages des Pyrénées, pains au levain, miel, plats vietnamiens à prix plus qu’attractifs (beignets de crevettes ou nems à 0,60€), œufs de la ferme…

De quoi remplir son panier pour la semaine sans problème.