Chiles en nogada, piments doux farcis, sauce aux noix {Mexique}
Ola señores y señoras. Je vous livre ici une recette de cuisine mexicaine locale. Si vous n’aviez en tête que les nachos, les burritos et le guacamole en purée avec...
Ola señores y señoras. Je vous livre ici une recette de cuisine mexicaine locale. Si vous n’aviez en tête que les nachos, les burritos et le guacamole en purée avec...
Envolons-nous à 12 000 km de le France, à Hawaï, archipel américain aimé des surfeurs.
Puttanesca. Littéralement « putain ». Oups, pourquoi cette appellation? Je crois que seuls les napolitains ont le fin mot de l’histoire.
Voici l’une des recettes les plus populaires du Vénézuela. Les cachapas sont des crêpes bien moelleuses réalisées avec du maïs en grains, en principe frais.
Ou comment mettre les saveurs de la Franche-Comté sur une pizza. Je me suis RE-GA-LEE. C’est très simple :