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Cuisine populaire des terroirs

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En cuisine / Plats principaux

9 janvier 2013

Lasagnes légères à la dinde et au chèvre frais (pâtes maison)

J’adore les lasagnes, sous toutes leurs variations possibles. Mais il faut dire qu’avec la viande de bœuf ou porc et une bonne quantité de fromage, ce n’est pas vraiment un...

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Douceurs sucrées / En cuisine

5 janvier 2013

Raffaello maison, bouchées à la noix de coco et aux noisettes

Que faire avec une boîte de lait concentré sucré qui traîne dans les placards? Des bouchées au lait concentré et à la noix de coco.

soupe lentilles corail et curry 15

Cuisine du monde (Pays) / En cuisine / Entrées / Inde

4 janvier 2013

Velouté de lentilles corail et patate douce au curry, éclats de pop corn

On ne redira jamais assez combien les légumineuses sont saines et nourrissantes.

radis noir detox 5

Actu gourmande / Nos trucs et astuces

3 janvier 2013

Le « régime » triple D après les fêtes : digeste, diététique et déculpabilisant

Après 10 jours de menus gourmands à répétition, il est temps un peu de réguler son alimentation (je sais, les galettes des rois arrivent en ce début janvier).

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Actu gourmande / Au fil des saisons

1 janvier 2013

Pour bien démarrer l’année, faites le plein de fruits et de légumes !

Gueule de bois, mal aux cheveux… pour vous remettre sur pied et pour commencer cette nouvelle année en fanfare rien de tel qu’un bon plein de vitamines !

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