Le vrai poke comme à Honolulu
Oubliez les bowls qu’on trouve partout dans les villes (mode encore?). Le poke ou poké d’Hawaï n’a rien à voir avec une salade de riz aux crudités, poissons, viandes et...
Étiqueté : USA
Brioches roulées au café (ou coffee rolls)
Les brioches roulées ou rolls nous viennent à l’origine de Suède, où l’on mange les délicieuses kanelbullars (brioches à la cannelle). Elles ont été popularisées aux États-Unis dans les années...
Mes pains à l’ail (garlic bread)
Le pain à l’ail serait originaire des pays anglo-saxons, on le retrouve beaucoup aux États-Unis. Avec du fromage en plus, c’est – pour moi – un pur délice. Pour toi...