Les aliments bio incontournables à avoir dans sa cuisine
Les aliments bio sont ceux obtenus à partir d’un procédé très particulier. Ils sont plus sains pour la santé et plus respectueux de l’environnement. Si vous avez récemment changé vos...
Délice fondant fromage blanc, coco, framboises
Une texture fondante et légère. Une saveur acidulée venant contre-balancer la douceur de l’appareil au fromage blanc à la noix de coco. J’adore. Et vous ?
Tarte à l’oignon alsacienne (zwiebelkuche)
Un classique de la cuisine alsacienne : la zwiebelkuche. Je vous garantis que vous ne pleurerez pas, même s’il faut éplucher les oignons 😉
Les pâtisseries gourmandes à base de thé
Après l’eau, le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde. Il est très apprécié pour se désaltérer, mais il peut également être utilisé pour cuisiner. Cependant,...
Kofta Hassan Pacha, boulettes gratinées à la purée
Voilà une autre façon de manger du hachis parmentier. Le kofta hassan pacha est un plat d’origine turque qui se mange dans les restaurants populaires en Turquie…mais aussi en Algérie....