La pinza de la Vénétie, gâteau traditionnel à la polenta
Partons en Vénétie, la région de Venise. Côté gourmandise et gâteaux traditionnels, il existe autre chose que le tiramisu et le panettone… On mange la pinza ici, un gâteau à...
Cuisine populaire des terroirs
Partons en Vénétie, la région de Venise. Côté gourmandise et gâteaux traditionnels, il existe autre chose que le tiramisu et le panettone… On mange la pinza ici, un gâteau à...
Encore d’autres recettes gourmandes d’été ou d’hiver avec du fromage
A Venise, on mange partout des tapas appelées cicchetti. Parmi elles, les incontournables sardines marinées, les sarde in saor.
Un plat qui devient incontournable. Tellement gourmand ! La recette reprend les mêmes ingrédients que ceux de la tartiflette savoyarde. Les gnocchis remplacent simplement les pommes de terre.
Typiquement une recette de cuisine du placard comme je les affectionne. 3 ingrédients et le tour est joué ð