Les meilleurs gâteaux fondants au chocolat {Sélection}

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Le fondant au CHOCOLAT… C’est quelque chose d’indispensable dans la cuisine, comment ne pas aimer? 😉 Il existe tellement de recettes. Voici une petite sélection de tout ce que l’on peut faire avec du chocolat et… d’autres ingrédients apportant le côté fondant. Je ne parle pas de « moelleux », je ne comprends d’ailleurs pas pourquoi est souvent employé le mot « moelleux » pour définir un fondant, une texture humide bien spécifique, aucun rapport avec le moelleux.

fondant-chocolat

Le fondant au Floc de Gascogne cuit au bain-marie

Le fondant au pralin sans cuisson

Le désormais célèbre fondant chocolat courgettes

Le non moins fameux fondant chocolat potimarron, version automnale

Le fondant italien au mascarpone

Le fondant Belle-Hélène à la courge, poires, farine de châtaignes et coulis de chocolat

Un brownie sans beurre, à la courgette

L’ultra fondant avec tout ce qu’il faut de beurre et de sucre

Le fondant diététique aux haricots azukis, pour les sportifs (entre autres)

La tarte au chocolat fondante, à la ganache

Un brownie bien fondant à la crème de marrons et chocolat

La tarte vegan au chocolat coco et gingembre (ganache)

Le gâteau mousse au chocolat, oui ça fond 🙂

Le gâteau au chocolat fondant le plus facile du monde (sans cuisson)

Le brownie fondant aux deux chocolats

Le brownie fondant aux spéculoos

Plus que fondant, l’extra coulant !

Un délice crémeux mousseux fondant, avec trois chocolats et de l’orange

Brownies pour feignants au lait concentré

Le brownie chocolat betteraves vegan et sans gluten de Je veux tout goûter

D’autres sont en cours de tests 🙂 Et vous, quelle est votre recette préférée ?

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